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#煎堆，“堆”正写作䭔（duī），饼也。我们这边的主要食材包括糯米粉、纯净水、白砂糖、花生碎和芝麻等，将其揉成团状，最后油炸至金黄酥脆。别名有：- 海南：珍袋（这个音译太妙了！）- 闽东：马蛋或烰（fú）油- 武汉：欢喜坨- 台湾：芝麻球- 东北：麻圆- 华北：麻团- 江浙：麻球- 广西：油堆祝大家：🍡 煎堆辘辘，金银满屋 💰
🐯虎皮肉卷🫔1. 五花肉馅，不能太细，只能手剁或者肉丝机制作，这样才能保留猪肉原汁；2. 按照饮食喜好，加入佐料香菇和虾米提鲜；3. 加入蕉芋面粉，增加肉丁粘性；4. 把肉馅放在腐竹皮里卷起来；5. 只要在油锅里炸十分钟左右，焦香，肉香，油脂香，便香飘满屋。偷吃五根 #肉卷，都觉得不过分。
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差不多两年没 #洗牙 了，于是在美团 App 上找了一家附近老牌私立口腔医院 EM，已经在本地开了二十多年。洗牙团购券不贵，只要 40 元。约了周六上午十点钟 🕙，等了十几分钟，洗牙十几分钟。医生说我的牙齿很健康，没有蛀牙，连智齿都很干净。只有两个小问题：1. 饭后除了使用牙线，还要漱口，因为里面的磨牙有点发黄；2. 在 2017 年之前，我还没有开始使用电动牙刷 🪥。而手动刷牙时，我用力横刷，导致牙龈处的牙釉质被刷出了小沟槽，所以吃太冷的食物时会感到微酸。可以补一补，只要几百元。也可以不处理。
中英文混排工具by #评论尸 @pls1q43https://1q43.blog/add-blank1. 自动在 #中文 和 #英文 之间加空格2. 自动在 #中文 和 #数字 之间加空格3. 自动把“蝌蚪”引号换成「直角引号」🌰 例如：会自动将：3月22日，Apple公司宣布：“我们不干啦！”变更为：3 月 22 日，Apple 公司宣布：「我们不干啦！」#排版 #空格 #直角引号
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